Новая тенденция отказа от сахара набирает всё больше сторонников. Если раньше без него обходились в основном страдающие диабетом и следящие за фигурой, сейчас людьми движут совсем иные мотивы. Шоколад, пирожные, печенье – с детства мы привыкли считать, что эти продукты благоприятно влияют на наше настроение, тонус и даже мыслительные способности.